健康 生活

你認為你用的紙杯餐盒安全嗎?

    其實這個議題這幾天開始發燒,起因於NowNews於2011年5月31日的這篇新聞:紙杯餐盒99.9%有毒!業者爆:幾乎都用工業油墨    該新聞引述匿名的Y先生道:「油墨的價格是以公斤為單位,工業用油墨每公斤約250~300元,食用級則是每公斤2000元,而油墨在容器中的成本佔不到1/6;也就是說,假設1個容器成本是2元,工業用油墨在其中佔0.3元,倘若換成食用級油墨,油墨成本則變成2.4元。」。該報導又引述網友新藍海的文章說,全台90%以上的紙杯、紙碗、紙餐盒的製造商,都用一般的油墨(含VOC揮發性有機成分)在印刷,而不是食用級油墨;世上生產食用級油墨廠也不多,從台灣進口記錄就可了解。他也說,這些事情不僅是小廠在犯,知名大廠也很常見。紙杯和便當盒的堆疊方式,都是上一個的表層貼著下一個裡層擺置,因此容易有油墨殘留;而容器裝了熱食受熱後,油墨也容易揮發到食物之中。更遑論鹽酥雞袋、雞排袋等等,高油脂食物的「油」常常會從紙袋裡滲透而出,恐怕也連帶將油墨一同沾附在食物上。     因此,我對此90%的數據感到不解,「真的這麼嚴重嗎?數據會不會太過誇張?而且該僅引用該匿名人士的消息,消息來源不明,資訊是否有誤解呢?」。在花了十幾分鐘的搜尋後,終於讓我找到網友新藍海在2006年9月的部落格文章: 什麼是柔版印刷? 即使你只是個單純的消費者你也應該知道…….. 。     該網友在2003年投書中國時報後,(目前找到的新聞,且已經採取的動作) 消基會於2009年4月抽驗了19個樣品,做出以下檢測報告(消息來源:「熱狗堡盒、餐墊紙檢出螢光增白劑」檢測發布會) 重金屬鉛、鎘、鉻的溶出試驗:均未檢出(檢驗標準:1ppm以下)